Acheter du pain de grande qualité nutritionnelle et moins cher que "les pains spéciaux" dans les boulangeries ? C’est possible d’après L’association Consommation, Logement et Cadre de Vie (CLCV) grâce à l’utilisation d’une farine bise (semi-complète).
Source : CLCV - Prix et qualité du pain : la CLCV appelle les professionnels à se mobiliser sur les enjeux nutritionnels