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Recette de la Pizza à la Napolitaine
31 octobre 2007, par FredPour 2 personnes
15 minutes de préparation
20 à 30 minutes de cuisson
Ingrédients
250 g de pâte à pizza
2 tomates
une demie gousse d’ail
origan
8 filets d’anchois
10 olives noires
huile d’olive
Préparation
Ébouillanter les tomates, les peler et les concasser. Ajouter aux tomates concassées, l’origan et l’ail écrasé. Déposer cette préparation sur la pâte à pizza. Vous trouverez la recette de la pâte à pizza ici.
Passer les filets d’anchois sous l’eau froide pour les déssaler et les déposer sur la (...)
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